Hay postres que la verdad no llevan nada de tiempo, como este helado de frutas. Solamente es licuar la fruta previamente congelada y listo, tienes tu postre al momento.
La base de este helado son los plátanos. Se trata de cortar los plátanos en rodajas delgadas, meterlos an congelador un par de horas y luego licuarlos. Con esto tendrías un helado cremoso de plátano, pero si quieres añadir otro sabor con otra fruta, chocolate en polvo, cajeta, saborizante, etc., puedes hacerlo.
Además de congelar plátanos (4 piezas), esta vez he congelado fresas (8 piezas). Como las fresas no estaban todavía muy maduras he añadido una cucharada de azúcar. Mete todo esto a la licuadora y listo. Después de licuar puedes llevarlo a la nevera una hora para que no esté tan suave, o servirlo inmediatamente.
Aunque el helado de plátano sin nada más, también sabe muy bien :)
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